Seminário sobre uvas de inverno discute enoturismo e o futuro da vitivinicultura capixaba na RuralturES

A RuralturES 2026 será palco de mais uma edição do Seminário “Uvas de Inverno e Enoturismo: Ciência, Mercado e Experiência para o Futuro da Vitivinicultura Capixaba”. O encontro será realizado nesta sexta-feira (14), das 14h às 18h, no Distrito de Pindobas, em Venda Nova do Imigrante, reunindo pesquisadores, produtores, especialistas e representantes do poder público, para discutir o potencial das uvas de inverno e as oportunidades associadas à produção de vinhos e ao enoturismo no Espírito Santo.

A programação terá início com a participação do superintendente do Sebrae/ES, Pedro Rigo; do secretário de Agricultura, Ênio Bergoli; do diretor do Incaper, Antônio Elias; do deputado federal Paulo Foletto; e do gerente do Senar, Murilo Pedroni. Em seguida, o Dr. Murillo de Albuquerque Regina, sócio da Vitácea Brasil e pesquisador que desenvolveu a técnica de dupla poda no Brasil, fará a palestra magna “Dupla Poda: Ciência e Inovação para Transformar a Vitivinicultura Brasileira”, abordando uma técnica que tem ampliado as possibilidades de produção de uvas em diferentes regiões do país.

O seminário também apresentará as ações do Projeto Vines, no Painel I, “Projeto Vines: Início das Ações e Oportunidades para o Produtor”. Serão apresentados os três eixos da iniciativa: Pesquisa Incaper, com a Dra. Girlaine Pereira Oliveira; Apoio Técnico e Produtivo, com Murilo Pedroni; e Pesquisa para Aumento de Produtividade, conduzida pelo Instituto Território Brasil, com o Dr. Carlos Motta e o Prof. Fabio Lenk, do Instituto Federal de São Paulo.

O superintendente do Sebrae/ES, Pedro Rigo, salienta que o Projeto Vines tem importante papel no desenvolvimento econômico regional, no turismo e no agroturismo capixaba. Acreditamos que essa iniciativa transforma territórios e conecta profundamente com o turismo, especialmente pelo vínculo cultural com as colônias de imigrantes presentes no estado. O vinho se torna mais que um produto e se coloca como experiência capixaba autêntica”.

Na segunda parte da programação, o Painel II, “Uvas de Inverno: Inovação e Mercado para o Produtor”, reunirá o professor e consultor em Marketing Estratégico da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Paulo Henrique Leme; o empresário Marcelo Rozental, da Casa Rozental Vinícola e Enoturismo; e o Dr. Murillo Regina. Após as perguntas do público, a analista do Sebrae/ES Jhenifer Soares fará o lançamento do Edital Projeto VINES – Eixo de Ação 2 e explicará as orientações para inscrição e participação desta iniciativa, que busca aproximar produtores rurais e empreendedores de turismo das ações de apoio técnico e produtivo já previstas.

A RuralturES 2026 é realizada pelo Montanhas Capixabas Convention & Visitors Bureau (MCC&VB) e pelo Sebrae/ES, com correalização da Prefeitura de Venda Nova do Imigrante. O evento tem ainda o apoio da Associação de Agroturismo do Estado do Espírito Santo (Agrotures), do Governo do Estado e da Agência de Desenvolvimento das Micro e Pequenas Empresas e do Empreendedorismo (Aderes).

Serviço

Seminário “Uvas de Inverno e Enoturismo: Ciência, Mercado e Experiência para o Futuro da Vitivinicultura Capixaba”
Data: 14 de agosto de 2026 (sexta-feira)
Horário: 14h às 18h
Local: RuralturES 2026 – Distrito de Pindobas, Venda Nova do Imigrante/ES

Programação completa:

Abertura Oficial – 14h

·       Superintendente do Sebrae/ES, Pedro Rigo;

·       Secretário de Estado de Agricultura, Ênio Bergoli;

·       Diretor do Incaper, Antônio Elias;

·       Deputado Federal Paulo Foletto;

·       Gerente do Senar, Murilo Pedroni

Palestra Magna – “Dupla Poda: Ciência e Inovação para Transformar a Vitivinicultura Brasileira” – Dr. Murillo de Albuquerque Regina

Painel I – “Projeto VINES: Início das Ações e Oportunidades para o Produtor”

·       Eixo de Ação 1 – Pesquisa Incaper – Pesquisadora Dra. Girlaine Pereira Oliveira;

·       Eixo de Ação 2 – Apoio Técnico e Produtivo – Murilo Pedroni

·       Eixo de Ação 3 – Pesquisa para Aumento de Produtividade – Instituto Território Brasil – Dr. Carlos Motta e Professor Fabio Lenk (Instituto Federal de São Paulo)

Coffee Break – Rodada de Conversa

Painel II – “Uvas de Inverno: Inovação e Mercado para o Produtor”

·       Prof. Paulo Henrique Leme – Professor e Consultor em Marketing Estratégico da Universidade Federal de Lavras – UFLA

·       Marcelo Rozental – Empresário da Casa Rozental Vinícola e Enoturismo

·       Dr. Murillo Regina – sócio da Vitácea Brasil

Moderador: Pedro Burnier

Lançamento do Edital Projeto Vines – Eixo de Ação 2 – Analista Sebrae/ES, Jhenifer Soares

18h – Encerramento

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