As obras de reforma e ampliação da agroindústria de beneficiamento de frutas da Associação Comunitária do Sítio Salgado, em Campo Grande, estão a todo vapor. Produtores de polpa de fruta desde 2010, eles têm planos ambiciosos para quando a unidade estiver pronta: querem dobrar a produção, saindo de mil quilos de polpa por mês para dois mil quilos. As obras já foram 30% executadas e têm previsão de conclusão em 60 dias.
Beneficiados pelo Governo do Estado por meio de edital do projeto Governo Cidadão e Secretaria Estadual de Agricultura, Pecuária e Pesca (Sape), os produtores do Sítio Salgado não veem a hora de a fábrica ficar pronta. A expectativa é gerar empregos para 50 agricultores. “É um sentimento de muita gratidão por conseguirmos realizar nosso sonho de vê-la toda equipada e dentro dos padrões, gerando renda para as famílias”, diz a tesoureira da associação, Madalena Costa.
Os investimentos com recursos do Banco Mundial somam R$ 501.773,00, sendo R$ 226.268,69 nas obras e o restante em aquisição de equipamentos, e ainda incluem a contrapartida da associação. Os agricultores estavam acostumados a produzir e vender para o programa governamental da Conab. Com a pequena fábrica pronta, além de dobrar a produção de tamarindo, acerola, cajarana, caju e goiaba, chegarão a novos mercados.
O grupo de 13 agricultores produz desde 2010, mas começou a enfrentar dificuldades no mercado pela falta do selo de inspeção do Ministério da Agricultura. A seca dos últimos anos também atrapalhou a produção, mas eles continuaram produzindo e vendendo nas comunidades ao redor e na sede do município.
Além da reforma, ampliação e adequação da agroindústria, a associação foi beneficiada com aquisição de máquinas e equipamentos, rótulos e embalagens dos produtos, veículo para transporte da polpa e capacitações na área de gestão do negócio e do beneficiamento industrial do produto.
