A partir desta terça-feira, 21, servidores e visitantes da Assembleia Legislativa do Estado de Goiás (Alego) poderão conferir a exposição Fotografia de Gastronomia – Senac. A promoção do evento, que será aberto às 10 horas, é da Assessoria Adjunta de Atividades Culturais da Casa.
A mostra ficará exposta no andar térreo do bloco A. As fotos, tiradas com aparelhos celulares, foram feitas durante os cursos ofertados no Cora Restaurante Escola, no ano passado, sob a orientação da instrutora Lorena Lisboa.
O curso de fotografia oferecido pela instituição de ensino teve o intuito de dar autonomia aos profissionais que lideram negócios ligados à gastronomia e que precisam divulgar sua produção de maneira rápida nas redes sociais, para que as imagens possam agregar valor aos negócios.
A fotografia é uma ferramenta que pode ser utilizada para potencializar os produtos dos bares, dos restaurantes ou de qualquer outro estabelecimento que compõe o setor de alimentação no Estado.
Integrados, a gastronomia, o design e a fotografia têm potencial para colocar esses empreendimentos relacionados ao setor de alimentação e gastronomia em um outro patamar. Por isso, o curso procurou formar profissionais competentes e articulados nesse universo, com um olhar mais sensível para perceber uma variedade de texturas, consistências, temperaturas, suculência, sabor e tudo mais que deve ser considerado na execução dos alimentos.
Fonte: Portal da Alego
Fonte: Agência Assembleia de Notícias
